Nieuws

Witlof gevuld met gehakt

Ingrediënten:

  • 4 stronkjes witlof
  • 400 gram gehakt
  • 8 plakjes ontbijtspek
  • 4 klontjes boter
  • 1 snufje nootmuskaat
  • 1 eetlepel peterselie
  • Peper en zout

Bereidingswijze:

1: Verwarm de oven voor op 200 graden.
2: Kruid het gehakt met de nootmuskaat, peper en zout.
3: Halveer de witlofstronkjes.
4: Schep op een helft van het witlofstronkje een portie gehakt.
5: Leg de andere helft er bovenop.
6: Druk licht aan.
7: Wikkel elk stronkje in twee plakjes ontbijtspek.
8: Vet een ovenschaal in en leg de stronkjes hierin.
9:Schenk er een beetje water bij en leg de klontjes boter erop.
10: Dek de schaal af met aluminiumfolie.
11: Bak in ongeveer 45 minuten gaar.
12: Keer ze een paar keer om.
Tip: Garneer eventueel af met wat peterselie.

Nieuwsjaarwens

Het Team van Jan Fidder wenst iedereen een voorspoedig en gezond 2016 toe.

Daarom extra voordelig in de laatste dagen van het oude jaar een leuke aanbieding.

 

fidder appelflappen copy

Winter Assortiment

Vanaf week 38 zijn wij weer begonnen met het winter assortiment.
Wij hebben weer kant en klare zuurkool, hutspot en boerenkool stamppot.
Verder hebben we vers gesneden hutspot, boerenkool en zuurkool uit het vat.

Website online

De nieuwe website van Groenten en Fruitshop Jan Fidder is een feit. Wij hebben de laatste weken hard gewerkt aan het realiseren van onze website en nu is het tijd om met een trots gevoel terug te kunnen kijken; hij staat online. 

Wij hebben nu alweer genoeg goede redenen om binnenkort het één en ander toe te voegen aan onze website. Tips/opmerkingen of gewoon een leuke reactie dan horen wij het graag!