Stoofperen smoothie met banaan en aardbeien

Aantal personen: 5 personen

Ingrediënten:

  • 8 aardbeien
  • 400 gram stoofperen (gekookt)
  • 1 halve banaan
  • 50 ml honing
  • 500 ml magere yoghurt
  • kaneelpoeder

Bereidingswijze:

  • Maak het fruit schoon.
  • Blender het tot een glad, lobbig, sap.
  • Voeg de overige ingrediënten toe en blender nogmaals 30 sec. op de hoogste stand.
  • Schenk de smoothie in kleine glazen flesjes en serveer met een rietje.
  • Of gebruik glazen, die u kunt afgarneren met wat fruit op een satéprikker.

Tip:
Steek eens een hele aardbei op de rand van het glas.

 

Bron: www.stoofperen.nl

Stoofperensmoothie met sinaasappel en salie

Aantal personen: 4 personen

Ingrediënten:

  • 600 ml biologische volle yoghurt
  • 200 ml sinaasappelsap
  • 200 gram stoofperen (gegaard)
  • 60 gram poedersuiker
  • 6 blaadjes salie

 

Bereidingswijze:

  1. Doe de sinaasappelsap, stoofperen, poedersuiker en salie in de blender en pureer dit 30 seconden op middelhoge snelheid.
  2. Voeg de biologische yoghurt toe en blender dit nogmaals 30 seconden op de hoogste stand.
  3. Controleer of het mengsel helemaal glad is.
  4. Zo niet, blender nog 30 seconden op de hoogste stand.

Bron: www.stoofperen.nl

Stoofperen smoothie met mango en munt

Aantal personen: 5 personen

Ingrediënten:

  • 1 mango
  • 600 gram stoofperen kant-en-klaar
  • 1 bosje munt
  • 50 ml honing
  • 500 ml magere yoghurt

 

Bereidingswijze:

  1. Maak het fruit schoon.
  2. Blender het tot een glad, lobbig, sap.
  3. Voeg de overige ingrediënten toe en blender nogmaals 30 sec. op de hoogste stand.
  4. Schenk de smoothie in glazen, die u kunt afgarneren met wat fruit en een blaadje verse munt op een satéprikker.

 

TIP:

Serveer de smoothie eens in kleine glazen flesjes met een schroefdop. Handig om mee te nemen als u er-op-uit gaat. Vergeet de rietjes niet!

 Bron: www.stoofperen.nl