Ingrediënten
Porties: 4
- 1 kilo zoete aardappelen
- Zeezout
- Paprikapoeder
- Chilipoeder
- Olijfolie
Optioneel:
- 2 teentjes knoflook
Bereidingswijze
- Schil de zoete aardappelen en snijd ze in frites.
- Besprenkel deze licht met olijfolie.
- Bestrooi de zoete aardappelen met zeezout, paprikapoeder en chilipoeder. Eventueel: Maak de knoflookteentjes schoon en pers ze uit boven de zoete aardappelen.
- Bak de zoete aardappelen 15-20 minuten af in een voorverwarmde oven op 200 graden